Se acerca la temporada de las fiestas navideñas y la chocolatería Bvlgari il Cioccolato, nos invita a descubrir su panetón salado, una creación de hace un par de años que poco a poco va cautivando a más personas.
El panetón tradicional conocido por su aroma y dulzura, se transforma en una deliciosa y sorprendente alternativa para los que no son amantes de los postres dulces.
Bvlgari, ha reemplazado los frutos secos por el tradicional salami italiano. Además, lleva queso scamorza, alcaparras encurtidas y mini tomates secos lo que crea un equilibrio de sabores de acidez y dulzura.
El delicioso aroma es gracias a las avellanas de la región de Piamonte, la polenta y el queso Grana Padano.
El panetón de Bvlgari de 10 cm de diámetro y 10 cm. de alto, cuesta 6.200 yenes y los pedidos se pueden realizar hasta el 15 de noviembre.
https://gourmet.bulgari.com/shop/g/gSBHR-0041/
Otro lugar en donde podemos encontrar un panetón salado es en La Bottega Magica. En su página oficial estará a la venta a partir del 23 de noviembre.
El panetón de La Bottega Magica lleva anchoas, aceitunas, alcaparras, orégano y semillas de girasol y su precio es de 3.900 yenes (650 gramos)
https://labottegamagica.shop-pro.jp/?pid=164557499
Este año es la oportunidad de agregar un nuevo sabor a nuestra mesa navideña con estos panetones salados. Una mesa mágica, preparada para todos los paladares y todos los gustos.
By Nan
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