La Policía Metropolitana de Tokio arrestó hoy a Kimimi Tanabe (46), presidente de Kappa Create, la empresa que opera la cadena de restaurantes Kappa Sushi por obtener ilegalmente secretos comerciales de Hamazushi, otra importante compañía de sushi con cintra transportadora.
Tanabe y otras dos personas, también detenidas, son sospechosos de haber violado la Ley de Prevención de Competencia Desleal que combate la obtención de secretos comerciales, entre otros.
Tanabe se desempeñó como director de Hamazushi antes de pasar a trabajar a Kappa Sushi en noviembre de 2020. Primer fue asesor y luego se convirtió en presidente. Él, junto a un ejecutivo de su empresa, y un empleado de Hamazushi confabularon para obtener la información.
En octubre de 2020, justo antes de que Tanabe pasara a Kappa, los detenidos obtuvieron datos secretos como los ingredientes de Hamazushi, precios de compra y se sostiene que luego, toda esa información fue utilizada ilegalmente en Kappa Sushi.
Yomiuri informó que el sospechoso también recibió un correo electrónico de otro empleado que había sido su subordinado con datos de ventas de unos 500 restaurantes de Hamazushi .
La fuga de datos hacia Kappa Sushi fue confirmada en una investigación interna en enero de 2021, mes en que Hamazushi se realizó la denuncia ante la policía de Tokio.
Kappa Sushi fue fundada en 1973 y desde la década del 90 lanzó una exitosa estrategia comercial para vender cada plato de sushi a 100 yenes. En 2010 apareció la cadena Sushiro que tomó el primer lugar de ventas y en marzo de ese año fue desplazada por Hamazushi, cayendo al cuarto lugar en el ranking de las tiendas del sector. (RI/PJ/)
