La popular cadena de restaurantes Yoshinoya venderá desde el jueves un tazón de carne con verduras en lugar del arroz al vapor habitual, informó Kyodo.
Su primer tazón de carne sin arroz será un producto único, el primero de su tipo en Japón, según la compañía.
El tazón de carne típico de Yoshinoya, o gyudon, es un cuenco de arroz al vapor servido con carne de res y cebolla dulce.
El nuevo plato tiene, además de carne de res y cebolla, brócoli, col, lechuga, frijoles y un huevo medio cocido. ¿Precio? 540 yenes (4,9 dólares).
Por otro lado, tiene 30 % menos de calorías y 80 % menos de carbohidratos en comparación con el típico tazón de carne de tamaño mediano.
Un solo plato del nuevo producto puede ofrecer un tercio del consumo de verduras recomendada por día, asegura la cadena de comida rápida.
De este modo, Yoshinoya atiende las solicitudes de clientes que quieren comer gyudon y están preocupados por la salud. (International Press)
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