Cada semana, la Asociación de Cooperativas de Pesca de Miyagi realiza pruebas para descartar la presencia de norovirus en las ostras capturadas en once zonas costeras de la prefectura. En los tests efectuados el lunes, se detectó el norvirus en diez de las once áreas.
Por ello, la asociación decidió suspender el envío de ostras para su consumo en crudo, informó Mainichi Shimbun.
Es la primera vez que se interrumpe el servicio desde 1996, año que se iniciaron las pruebas y la recolección de información al respecto.
La medida estará vigente hasta el domingo 25.
La organización sospecha que las ostras se habrían infectado a través de emanaciones de cuerpos humanos en el mar.
Para despejar suspicacias, la asociación aclaró que las ostras que actualmente se están distribuyendo son seguras para comer.
Miyagi fue la prefectura que capturó el segundo mayor volumen de ostras en Japón en 2014, siendo superada solo por Hiroshima, según cifras del gobierno nipón. (International Press)
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