Cada variedad se selecciona con criterios estrictos en Miyazaki
Dos mangos cultivados en la prefectura japonesa de Miyazaki (suroeste del país) fueron hoy vendidos por 300.000 yenes (2.127 euros o 2.947 dólares) en un mercado mayorista de la región, lo que supone un récord para las tradicionales subastas de este producto.
La de hoy ha sido la primera subasta de la temporada en lo que respecto a estos famosos mangos, que se venden con la denominación «Taiyo no tamago» («Huevo de sol»).
Esta variedad se selecciona con un criterio estricto en cuanto a peso (siempre más de 350 gramos) y a su alto nivel de azúcares, según la Federación Económica y Agrícola de Miyazaki.
En la subasta de hoy se vendieron 231 cajas que contenían cada una dos de estos «Taiyo no tamago».
Un miembro de la cooperativa frutera de Miyazaki, Yasukazu Matsuda, explicó a Kyodo que la temporada ha sido dura por las temperaturas inusualmente bajas que padeció la zona durante el invierno.
«Por eso nos alegramos mucho de que los mangos alcanzaran precios altos en la subasta», afirmó. (EFE)
