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Unos 200 gramos de carne de res sazonados y preparados como si fueran al mismo tiempo una parrillada y un anticucho peruanos han creado un plato original que el restaurante [Más]
Cocina peruana de calidad que se refresca ahora con el chef Kenten Marín, que ha trabajado en el Astrid & Gastón.
Todas las fiestas de Fin de Año son especiales, pero hay que saber cómo celebrarla para que la tradición no rompa con nuestra dieta.
Ciudad japonesa cuenta con siete establecimientos con la máxima calificación
Restaurantes de Tokio ofrecen platos a la hora del desayuno con mucho éxito.
La cocina peruana está conquistando paulatinamente el paladar de los tokiotas. En los últimos dos años han abierto tres restaurantes peruanos de alta calidad en Tokio que han llamado la [Más]
El “lomo saltado”, una de las comidas más emblemáticas de la cocina peruana, se ha puesto de moda en las guías gastronómicas de la prensa japonesa gracias al restaurante Keimi [Más]
Por A.n.t.o.n.i.o. A poco más de una hora de Lima se encuentra Chancay, un distrito de la provincia de Huaral ordenado, de gente simpática y agradable que destila encanto y [Más]
Supera a París como la ciudad con mayor número de restaurantes galardonados
Japoneses quieren que su comida se convierta en símbolo de la recuperación de su país
Chef de la embajada, Percy Bustamante, representa al Perú
Japón tiene más restaurantes con tres estrellas Michelin que Francia
Por Ana Burgueño/EFE En el nuevo «El Bulli» no habrá «reglas ni calendario ni nada fijo». La «libertad creativa» será el motor del proyecto del cocinero español Ferran Adrià, que [Más]
El chef Grau es uno de los mejores discípulos del famoso chef peruano Gastón Acurio.
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