La cadena de tiendas de conveniencia Lawson está vendiendo bolas de arroz congeladas con el fin de reducir la frecuencia de la distribución a sus locales, informa la NHK.
De esta manera Lawson busca reducir los costos de delivery.
Las bolas de arroz congeladas pueden almacenarse hasta cuatro meses.
Antes de comer el onigiri, el cliente debe calentarlo en un microondas.
El nuevo sistema está vigente desde el martes en alrededor de 20 locales en las prefecturas de Tokio y Fukushima.
Está en fase de prueba y el objetivo de la cadena es expandirlo a todo el país en el año fiscal 2025.
Asimismo, prevé ampliar la línea de alimentos congelados a otros productos como los bento. (International Press)
