Yoshinoya, la gran cadena de restaurantes de gyudon, anunció que volverá a vender su plato llamado «Oyakodon» por un tiempo limitado, desde este 24 de agosto hasta mediados de octubre, luego que en abril pasado se retirara del menú debido a la escasez de huevos de gallina a causa de la gripe aviar.
La reposición del famoso plato se debe a que la escasez de oferta de huevos se ha estabilizado.
«Oyakodon» de Yoshinoya es un producto de estación que se lanzó en la primavera de 2022. En solo dos meses y medio se vendieron más de 4 millones de porciones gracias a su buen sabor y uso de dos huevos.
En la primavera de este año la campaña de «Oyakodon» tuvo que ser suspendida por influencia de la gripe aviar y en su lugar se ofreció el «tazón de yakitori de cebolla verde asada» que no usa huevos.
Se informó que el «Oyakodon» que se venderá desde esta semana tendrá un mejor sabor gracias a un condimento del pollo. El tamaño estándar costará 547 yenes y el grande (omori) 734 yenes, impuesto incluido, que será 110 yenes más que el año pasado debido al aumento del costo de las materias primas y la logística. (RI/NI/)
