La cadena de tiendas de conveniencia Lawson desecha artículos alimenticios a medianoche antes de su fecha de caducidad.
Para evitar el desperdicio de alimentos, Lawson está vendiendo algunos de estos productos con descuentos de más del 40 %.
La nueva política está en fase de prueba en un local en el distrito de Minato, Tokio, precisa la NHK.
La oferta cubre por ahora diez postres. El test estará en vigor hasta finales de enero de 2023.
Para informar a los usuarios, el personal de la tienda registra en una aplicación los artículos próximos a caducar y con descuentos.
El cliente realiza el pedido en línea del producto que quiere comprar y puede recogerlo más adelante en la tienda.
Forma parte de la iniciativa una empresa que vende productos frescos a través de una aplicación para smartphones.
Lawson espera la cooperación de sus clientes para reducir el desperdicio de alimentos. (International Press)
