Dioses de la Cocina, recetas, coleccionable, alimentos, productos, gastronomia, cocina peruana, cocina brasileña, cocina mexicana, insumos, cocina japonesa
La base es una masa crujiente que sostiene una generosa porción de fideos gruesos impregnados en una salsa de cerdo y soja con ajos [Más]
La Coupe du Monde de la Pâtisserie, que se celebra cada dos años desde 1989, es uno de los concursos más prestigiosos del mundo en el ámbito de la repostería. [Más]
A partir de hoy, el hotel Ibis Styles Sapporo, ubicado en la ciudad de Sapporo, iniciará la oferta del tradicional plato ainu «Yukuohau» (ユクオハウ) en su desayuno buffet. Preparado con carne [Más]
La tienda cuenta con 30 asientos, estacionamiento para 15 autos y ventanilla para autos, además de opciones para llevar. [Más]
Destacan el ceviche peruano, el pescado con coco de la República Dominicana y mucho más. Kura Sushi comenzará a ofrecerlos desde el 7 de febrero. [Más]
Con esta inclusión, el país suma 23 patrimonios en la prestigiosa lista, que ya incluye el teatro nogaku y la cocina tradicional washoku. [Más]
Kogo recibió el premio a la Mejor Chef Emergente del Año. Los chefs peruanos también destacaron en esta edición, fueron reconocidos en las categorías de «Tres Cuchillos» y «Dos Cuchillos». [Más]
Maz ofrece una propuesta innovadora que combina los diversos ecosistemas del Perú con ingredientes de temporada japoneses. [Más]
En la vida cotidiana, congelar arroz cocido para su consumo posterior es una práctica habitual. Sin embargo, un reciente artículo publicado por el blog especializado «Eiyoshi Shokudo» (El comedor del [Más]
La tapa interior cuenta una historia, haciendo que disfrutar el yogur sea más divertido [Más]
Este licor gelatinoso presenta un sabor refrescante, similar al de una sidra, con un toque sutil de dulzura. [Más]
El proyecto «Sekai no Onigiri» ha sido creado para ofrecer una experiencia multicultural a través del emblemático platillo japonés [Más]
Este prestigioso evento reunirá a 25 chefs de sushi internacionales para competir y demostrar sus habilidades [Más]
Aeon adelantó la venta de Osechi un mes antes de lo habitual, aprovechando las reuniones familiares durante el Obon, #Aeon #Osechi [Más]
Matsuya, la gran cadena de restaurantes que vende carne con arroz, curry y otros platos preparados, anunció hoy el lanzamiento del «lomo saltado» (ロモサルタード), típico de la cocina peruana, en [Más]
FRANKEN, un restaurante de sopas ramen que abrió sus puertas en julio de 2020 en Osaka, ha vuelto a lanzar por tiempo limitado, su popular ramen con helado «Amakaramiso», el [Más]
En la búsqueda continua de nuevas experiencias culinarias, nos topamos con una sorpresa encantadora en el mercado japonés que se presenta como la propuesta perfecta para este San Valentín. Les [Más]
Asahiya es una carnicería en la prefectura de Hyogo que se ha hecho célebre por sus croquetas kiwami, hechas con la exclusiva carne de Kobe. Su dueño, Shigeru Nitta, un [Más]
En el corazón de la innovación culinaria ha emergido un producto revolucionario que está transformando la manera en que disfrutamos de la mayonesa. Desde la localidad de Kamikawamachi, en la [Más]
La destilería japonesa GOTO Tsubaki, ubicada en la tranquila isla de Goto, en Nagasaki, ha emocionado a los amantes del gin con el lanzamiento de «GOTOGIN the CACAO» un gin [Más]
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