En agosto subirán los precios de 2.431 alimentos, cifra que se ampliará a 8.043 para el resto del año, según una proyección realizada por la firma de investigación crediticia Teikoku Databank.
Esto significa que en los últimos cinco meses del año aumentarán los precios de 10.474 productos alimenticios.
Si hablamos de todo 2022, el número de alimentos cuyos precios han subido o subirán ascenderá a 18.532, con un aumento promedio de 14 %, advierte Kyodo.
De los 18.532 artículos, 7.794 serán alimentos procesados (por ejemplo, embutidos); 4.350, condimentos (aderezos, mayonesas, etc.); y 3.732, licores y bebidas.
Octubre será el mes más crítico para los consumidores: 6.305 productos más caros.
La cifra total de productos cuyos precios se elevarán este año podría ser aún mayor (más de 20.000) si la inflación continúa a este ritmo.
“Las empresas son cada vez menos reacias a subir sus precios”, dice un representante de Teikoku. Es circular: debido a que cada vez más competidores cobran más, ellas también lo hacen, explica.
¿Las causas?
La debilidad del yen encarece las importaciones, a lo cual hay que sumarle los altos costos de los insumos -como el trigo- y de la logística, según Teikoku. (International Press)
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