Cada vez más cadenas de comida en Japón prohíben fumar

Los gobiernos de Japón y de Tokio tienen previsto endurecer las medidas contra el tabaquismo pasivo con miras a los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio 2020. Para ese año, Japón se ha fijado como meta recibir 40 millones de visitantes extranjeros.

Un número cada vez mayor de grandes cadenas de restaurantes están ambientando sus locales para convertirlos en espacios libres de humo, revela Jiji Press.

Estos restaurantes desean atraer a clientes no fumadores a sus establecimientos. Además, en medio de una aguda escasez de trabajadores en Japón, las empresas buscan asegurar su personal reduciendo el riesgo de la exposición al humo de segunda mano.

La cadena Saizeriya eliminará las mesas para fumadores en todos sus locales (unos 1.000) en Japón alrededor de septiembre de 2019.

Hoy, la mayoría de sus restaurantes tienen mesas para fumadores y no fumadores.

Un vocero de la cadena dijo que seguirán la “tendencia social de prohibir fumar en espacios cerrados”. La decisión también apunta a proteger la salud de sus trabajadores, entre ellos estudiantes de koko que hacen arubaito.

Por su parte, todos los locales de Kentucky Fried Chicken Japan (alrededor de 1.150) estarán libres de humo en marzo de 2018.

«Queremos que los clientes coman nuestros productos en un ambiente cómodo», dijo un representante de la compañía.

McDonald’s se adelantó al resto: en agosto de 2014 todos sus establecimientos se libraron de humo. Una iniciativa que, según un vocero, ha sido recibido con beneplácito por los clientes que acuden a los restaurantes con sus familias y resaltan que ahora son más amigables.

Algunos operadores de cadenas de izakaya están dando pasos en ese sentido; sin embargo, la mayoría enfrenta dificultades para imponer una prohibición total debido a que muchos fumadores dicen que no pueden evitar fumar mientras beben. (International Press)