Consumo por cliente también aumenta
Las ventas de los restaurantes en Japón subieron un 2 % interanual en agosto, cuarto mes consecutivo de crecimiento, reportó el diario Nikkei.
Los negocios de comida de estilo familiar registraron un rendimiento particularmente alto: sus ventas aumentaron un 4 %. En agosto estas crecieron por cuarto mes consecutivo.
El consumo por cliente subió un 2,2 %. En el caso de los restaurantes de comida rápida el incremento fue de 2,7 %.
Pese a los buenos resultados, el número de clientes se redujo un 0,1 % interanual. Se conjetura que el intenso calor (que llegó a 41 grados en la prefectura de Kochi) y las fuertes lluvias influyeron en el descenso.
