Alimentos y bebidas
Yokohama: Yoshinoya inaugura “Deikara”, su primera tienda especializada en pollo frito
La tienda cuenta con 30 asientos, estacionamiento para 15 autos y ventanilla para autos, además de opciones para llevar. [Más]
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Elaboración tradicional del sake es Patrimonio Cultural de la Humanidad
Con esta inclusión, el país suma 23 patrimonios en la prestigiosa lista, que ya incluye el teatro nogaku y la cocina tradicional washoku. [Más]
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Japón: lanzan curiosa serie de lácteos con cuentos en la tapa del yogur
La tapa interior cuenta una historia, haciendo que disfrutar el yogur sea más divertido [Más]
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Nuevo licor gelatinoso con un toque de sake, «Aozora ni Naru Osake»
Este licor gelatinoso presenta un sabor refrescante, similar al de una sidra, con un toque sutil de dulzura. [Más]
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Japoneses lanzan onigiri de lomo saltado peruano en la estación de Kioto
El proyecto «Sekai no Onigiri» ha sido creado para ofrecer una experiencia multicultural a través del emblemático platillo japonés [Más]
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WORLD SUSHI CUP 2024: concurso mundial de sushi en Tokio
Este prestigioso evento reunirá a 25 chefs de sushi internacionales para competir y demostrar sus habilidades [Más]
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Aeon se adelanta y comienza la venta de sus «Osechi», la comida típica de Año Nuevo
Aeon adelantó la venta de Osechi un mes antes de lo habitual, aprovechando las reuniones familiares durante el Obon, #Aeon #Osechi [Más]
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El ramen con helado, una excéntrica experiencia gastronómica
FRANKEN, un restaurante de sopas ramen que abrió sus puertas en julio de 2020 en Osaka, ha vuelto a lanzar por tiempo limitado, su popular ramen con helado «Amakaramiso», el [Más]
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Arroz con chocolate para este San Valentín en Japón
En la búsqueda continua de nuevas experiencias culinarias, nos topamos con una sorpresa encantadora en el mercado japonés que se presenta como la propuesta perfecta para este San Valentín. Les [Más]
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Nueva línea de mayonesa de tofu, vegana y sin colesterol
En el corazón de la innovación culinaria ha emergido un producto revolucionario que está transformando la manera en que disfrutamos de la mayonesa. Desde la localidad de Kamikawamachi, en la [Más]
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Destilería japonesa crea gin artesanal a base de cacao peruano
La destilería japonesa GOTO Tsubaki, ubicada en la tranquila isla de Goto, en Nagasaki, ha emocionado a los amantes del gin con el lanzamiento de «GOTOGIN the CACAO» un gin [Más]
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La historia de la torta y el pollo navideño en Japón
Publicado el 01/dic/2016, actualizado el 23/dic/2023 El primer fabricante de la torta navideña fue la pastelería Fujiya, conocida por Pecochan, esa muñequita tan linda que está en la puerta de [Más]
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Cadena japonesa abre su sucursal Nº18 vendiendo sólo manzanas acarameladas
Daikanyama Candy apple, la popular cadena de tiendas de manzanas acarameladas, anunció la apertura de una nueva sucursal, esta vez en la ciudad de Asakusa, en Tokio, para este 10 [Más]
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El panetón salado, una deliciosa alternativa para esta navidad
Se acerca la temporada de las fiestas navideñas y la chocolatería Bvlgari il Cioccolato, nos invita a descubrir su panetón salado, una creación de hace un par de años que [Más]
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El shoyu transparente de Fundodai revoluciona la estética de la cocina
Fundodai, una fabricante japonesa que desarrolla condimentos desde hace más de 150 años, ha multiplicado sus ventas desde que ideó una línea de alimentos transparentes que incluye su conocido shoyu, [Más]
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Yamaki lanza dos sabores de tofu de chocolate para este San Valentín 2022
Yamaki, una compañía que se especializa en la fabricación y venta de productos tradicionales como la salsa de soya, el miso y el tofu ha lanzado nuevamente su «Choco Tofu» [Más]
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Nuevo umeshu con ciruelas de Gunma maceradas en tequila de Jalisco
La importadora FIDEA Inc. ha lanzado este 24 de febrero en el mercado japonés el «Tequila Obore Ume»「テキーラおぼれ梅」hecho con ciruelas de Gunma maceradas en Tequila Cascahuín de Jalisco, México, las [Más]
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Coca-Cola podría lanzar en Japón una bebida alcohólica
Coca-Cola podría entrar nuevamente en el negocio del alcohol desarrollando una bebida alcohólica burbujeante en Japón. La fabricante de refrescos más famosa del mundo dice que está experimentando con una [Más]
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Empresas agroalimentarias andaluzas redoblan su apuesta por Japón
Un total de 19 empresas andaluzas del sector agroalimentario han acudido esta semana a la feria Foodex en Japón dentro de la apuesta por este mercado asiático, en el que [Más]
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Uruguay participa en feria de alimentos en Japón, puerta de entrada a Asia
El instituto de promoción de inversiones y exportaciones Uruguay XXI anunció hoy que siete empresas uruguayas están participando en la feria de alimentos y bebidas «Foodex» en Tokio, que se [Más]