Economía
El precio del ramen supera la barrera de los ¥1.000 por el costo del cerdo
Los 1.000 yenes es un punto crítico que podría disuadir a los clientes que consideran que el ramen aún es un plato popular y barato. [Más]
restaurantes
Economía
Precio del repollo, clave en la cocina japonesa, se dispara en Tokio y Kanagawa
Amas de casa van en busca de los productores para comprar directamente sin intermediarios. Los restaurantes responden con imaginación. [Más]
Estilo de vida
Japón: normativa sobre cómo llevarse las sobras de comida desde restaurantes
El traslado de los alimentos será responsabilidad del consumidor. Sin embargo, para prevenir riesgos de intoxicaciones y contaminación, los clientes deberán seguir las instrucciones proporcionadas por el establecimiento. [Más]
Consumo
Nuevo récord de quiebras entre restaurantes de ramen en Japón
Tokio encabeza la lista de quiebras de restaurantes de ramen seguido por Chiba y Kanagawa. La cifra de cierre de negocios seguirá aumentando. [Más]
Sociedad
Japón explica el certificado de vacunación y PCR para entrar a restaurantes y eventos
El gobierno japonés presentó hoy el esquema llamado “Vaccine/Kensa Package”, el certificado de vacunación o prueba negativa de PCR o antígenos que el público deberá presentar para ingresar a establecimientos [Más]
Sociedad
Tokio oficializa la cancelación de la restricción de horario para restaurantes
El Gobierno Metropolitano de Tokio decidió oficialmente levantar las restricciones al horario comercial para los restaurantes desde el lunes 25, con el mayor beneficio para los negocios que hayan certificado [Más]
Sociedad
Los restaurantes de Osaka volverán a su horario comercial normal desde el lunes
La Prefectura de Osaka hoy anunció que a partir del lunes 25 de octubre los restaurantes debidamente certificados volverán a funcionar en su horario comercial normal después de 11 meses [Más]
Sociedad
Tokio, Kanagawa, Chiba y Saitama cancelan el cierre adelantado de los restaurantes
Tokio, Saitama, Chiba y Kanagawa se preparan para cancelar a partir del próximo lunes 25 de octubre el pedido de cierre adelantado del horario comercial para los restaurantes. El gobernador [Más]
Economía
«Cooperación» de ¥60.000 para los restaurantes y bares será revisada por el gobierno
El gobierno japonés pondrá en discusión un mecanismo más justo para determinar el monto del “dinero de cooperación” que los restaurantes han venido recibiendo por acortar su horario comercial como [Más]
Consumo
Saizeriya abrirá restaurantes más pequeños y promoverá el delivery
La popular cadena de restaurantes de comida italiana en Japón, Saizeriya, abrirá en Tokio nuevos locales más pequeños como respuesta a los efectos del coronavirus que exige menores costos y [Más]
Productos de Japón
Llega el papel antimicrobiano con iones de cobre a restaurantes y hospitales de Japón
La fabricante Nippon Paper Industries ha lanzado un nuevo papel de impresión antimicrobiano para su uso en restaurantes y hospitales en medio de una caída de la demanda a causa [Más]
Economía
Japón podría perder 3 millones de empleos por el coronavirus, peor que en 2009
Japón podría perder hasta tres millones de empleos debido a la crisis del coronavirus hasta marzo de 2021, un impacto más grave que la crisis financiera que golpeó al mundo [Más]
Sociedad
Web muestra los restaurantes “libres de humo” en Japón
Una investigadora sobre el cáncer ha tenido la iniciativa de presentar una web con el listado de todos los restaurantes, cafés y bares libres del humo del tabaco. La web [Más]
Aichi
ASPEJA anuncia el Oishii Perú 2017 e invita a participar a todos los restaurantes
ASPEJA, la Asociación de Peruanos en Japón, anunció la realización del cuarto Festival Gastronómico y Cultural “Oishii Perú” e invitó a todos los restaurantes peruanos a participar en el evento [Más]
Sociedad
Japón reconsidera prohibición de fumar en pequeños bares y restraurantes
El Ministerio de Salud está considerando permitir fumar en pequeños bares, clubes y restaurantes como excepción a una prohibición impuesta ante la cercanía de los Juegos Olímpicos Tokio 2020, informó [Más]
Economía
Aumentaron ventas en restaurantes japoneses
Octubre fue el cuarto mes de crecimiento consecutivo