museo de ramen

Cocina japonesa

Escuelas de ramen en Japón tienen cada vez más alumnos extranjeros

16/08/2017 E Higa

En 2012, había más de 1.000 restaurantes de ramen fuera de Japón, según cifras del Museo de Ramen en Yokohama. Se estima que actualmente hay más de 2.000. La creciente [Más]

Economía

Museo en Yokohama muestra cómo se inventó y cómo se hace el kappu ramen

21/09/2011 E Higa

Nissin Foods espera abrir más museos en otros países A través de videos, los visitantes descubren cómo el fundador de la compañía japonesa, Momofuku Ando, inventó el ramen instantáneo hace [Más]