La Navidad tendrá un toque italiano y bastante sofisticado con la nueva colección de dulces de ETRO, que saldrá a la venta el próximo 10 de noviembre en Japón.
La gran novedad de este año es el «Panettone Salt Caramel & Orange», una edición especial que combina el aroma del caramelo, naranja confitada y un toque de flor de sal francesa. Su masa se prepara mediante un cuidadoso proceso de elaboración y dos etapas de fermentación, para conseguir una textura ligera y esponjosa.
La colección también incluye el tradicional «Panettone Classico», elaborado con masa madre natural y una textura suave y húmeda, y el «Pandoro», el famoso bizcocho navideño de Verona con su característica forma de estrella. Esta última versión lleva vainilla de Tahití y manteca de cacao, que le aportan un aroma especial y una textura que se deshace en la boca.
Los tres productos son fruto de la colaboración de ETRO con Alessandro Negrini y Fabio Pisani, chefs del restaurante milanés Il Luogo Aimo e Nadia, reconocido con estrellas Michelin.
Y, como era de esperar de una firma de lujo, la presentación también merece atención. Cada dulce viene en una caja metálica con acabado satinado. La edición especial de caramelo salado y naranja luce el emblemático estampado paisley de ETRO, utilizado también en su colección navideña de 2026.
💰 Estos son los precios:
– Panettone Salt Caramel & Orange (1 kg): 21.060 yenes.
– Panettone Classico (1 kg): 20.520 yenes.
– Pandoro (750 g): 19.440 yenes.
Estarán disponibles desde el 10 de noviembre en la tienda principal de ETRO en Ginza y en su tienda online. El panettone clásico también se venderá en determinados grandes almacenes de Tokio, Yokohama, Nagoya, Osaka, Kioto, Kobe y otras ciudades.
Los productos son de edición limitada y se venderán hasta agotar existencias.
Un panettone para compartir en Navidad… aunque con semejante presentación, 😍 ¡la caja metálica también merece quedarse después de que se termine el dulce! (International Press)
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