La investigación reveló que pensar en el amor puede “cambiar” hasta el sabor del agua. El amor puede hacer su vida, literalmente, más dulce. Un nuevo estudio realizado por un [Más]
En el restaurante de Nobu se mezcla la gastronomía japonesa con elementos tradicionales de la gastronomía latinoamericana, entre la que destaca la exquisita y variada comida peruana.
Por Ana Burgueño/EFE En el nuevo «El Bulli» no habrá «reglas ni calendario ni nada fijo». La «libertad creativa» será el motor del proyecto del cocinero español Ferran Adrià, que [Más]
El chef Grau es uno de los mejores discípulos del famoso chef peruano Gastón Acurio.
Los peruanos viven una de las revoluciones económicas y culturales más importantes de su historia gracias a la gastronomía.
Una encuesta ha revelado que la revolución de la gastronomía peruana no alcanza aún a revolucionar la moral de cierto sector de la población.
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