La Coupe du Monde de la Pâtisserie, que se celebra cada dos años desde 1989, es uno de los concursos más prestigiosos del mundo en el ámbito de la repostería. [Más]
Gracias a acuerdos de comercio justo, LUSH trabaja con agricultores en Perú y República Dominicana, promoviendo prácticas sostenibles. [Más]
Con el telón de fondo del aumento de los precios de los ingredientes debido a las condiciones climáticas adversas en Ghana y España, el costo de alimentos cotidianos como el [Más]
Yamaki, una compañía que se especializa en la fabricación y venta de productos tradicionales como la salsa de soya, el miso y el tofu ha lanzado nuevamente su «Choco Tofu» [Más]
El gobierno japonés admitió que un informe emitido el año pasado que afirmaba que el chocolate es bueno para el cerebro es corto en datos y que necesitaba más evidencia [Más]
En Japón, las mujeres regalan chocolates a los hombres el Día de San Valentín. No solo a sus novios o esposos, sino también a sus compañeros de trabajo. El [Más]
La popular serie “The Chocolate”, de la gran fabricante japonesa Meiji, puso esta semana al mercado local su nuevo sabor “Brilliant Milk” o un glaseado de leche que por primera [Más]
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