38 años de espera para comer unas croquetas hechas con carne de Kobe
Asahiya es una carnicería en la prefectura de Hyogo que se ha hecho célebre por sus croquetas kiwami, hechas con la exclusiva carne de Kobe. Su dueño, Shigeru Nitta, un [Más]
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La muerte de la leyenda del baloncesto Kobe Bryant en un accidente de helicóptero en California el domingo ha conmocionado a todo el mundo deportivo. En Japón, Kyodo ha recordado [Más]
La carne de Kobe es cara, reconocida y deseada. Sin embargo, no todo lo que se vende como carne de Kobe lo es. Por eso, en octubre se pondrá en [Más]
La policía arrestó a los gerentes de una tienda de yakiniku de Osaka bajo sospecha de haber violado la Ley de Prevención de Enfermedades Infecciosas de Ganado al intentar llevar [Más]
No todo lo que se vende en el extranjero como carne de Kobe es carne de Kobe de verdad. El Ministerio de Agricultura y Pesca de Japón descubrió a [Más]
El sukiyaki, un auténtico flechazo
No podrán ser utilizados sin autorización del gobierno japonés
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