Chiba ha demostrado la pasión que los japoneses tienen por el camote y sus dulces. Con una afluencia masiva de 36.000 asistentes, el evento «Expo Camote 2025» en el Makuhari Messe concluyó con un rotundo éxito. La feria, que se realizó del 7 al 10 de agosto, no solo celebró la versatilidad de este tubérculo, sino que también ofreció una experiencia nocturna con música de DJ, bebidas y menús exclusivos, bajo el nombre de «Night Satsumaimo Expo».
En un evento que presentó 215 platos innovadores, los asistentes tuvieron la oportunidad de votar por sus favoritos en cinco categorías distintas. Aquí están los dulces que se llevaron el oro, junto con una breve descripción de por qué se ganaron el corazón de los votantes:
- Crepe Premium de Azúcar y Mantequilla de Camote (BUTTER CREPE LAB.): Este crepe se alzó como el indiscutible favorito en las categorías de «Dulces de Camote que me Gustan» y «Comprados por Impulso». Su exquisita combinación de camote, mantequilla y azúcar crea una experiencia de sabor que es a la vez reconfortante y sorprendentemente sofisticada, convirtiéndolo en un capricho irresistible que muchos no pudieron dejar pasar.
- Chibat-to Imo-pechino (Chiba Imo-ya Shibayama Nouen ★ CAFE NETAIMO): Este dulce fue el ganador en la categoría de «Próximo Gran Éxito», una señal clara de que su popularidad está en ascenso. Su nombre, que combina «Chiba» e «imo» (camote), es un guiño a su origen, y su sabor y presentación únicos lo han posicionado como una tendencia emergente, perfecta para quienes buscan probar algo nuevo y emocionante.
- Helado Mont Blanc de Dos Colores de Verano (Oimo Biyori): Si lo que buscas es una foto perfecta para redes sociales, este helado es la elección ganadora. El primer lugar en la categoría de «Estética para Fotos» es un testimonio de su presentación visualmente impactante. Con sus dos tonalidades de camote y su delicada decoración, es tan delicioso a la vista como al paladar, ideal para quienes desean compartir su experiencia en Instagram.
- Pastel de Queso Vasco de Miel e Imo (Hokkori Imo): Liderando la categoría de «Recuerdos de la Felicidad», este pastel de queso es el recuerdo perfecto para llevar a casa. La rica combinación del pastel de queso con la dulzura natural del camote crea un postre que es a la vez indulgente y memorable, un regalo ideal para compartir con amigos y familiares.
La organización del evento, el Comité Ejecutivo de Satsumaimo Expo, ya ha anunciado la próxima edición, el «Satsumaimo Expo 2026», que tendrá lugar nuevamente en el Makuhari Messe de Chiba en febrero de 2026. La expectativa es alta, ya que prometen un evento aún más grande y mejorado. (RI/International Press)
Descubre más desde International Press - Noticias de Japón en español
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
