Bajo el estado de emergencia, en vigor en once prefecturas de Japón para frenar la expansión del coronavirus, las autoridades solicitan a los establecimientos de comida que cierren a las 8 p. m. y vendan alcohol hasta las 7 p. m.
La cadena de restaurantes Saizeriya ha acogido la solicitud, pero también ha expresado su rechazo a la petición realizada por algunos funcionarios del gobierno japonés.
Estos funcionarios han pedido al público que no almuerce en restaurantes, según Japan Today.
El presidente de la cadena, Issei Horino, los criticó con dureza. “Están diciendo tonterías», dijo.
Cerrando a las 8 p. m., los restaurantes pierden las horas pico de atención y, por consiguiente, fuertes ingresos. Por ello, enfatizó Horino, es fundamental que permanezcan abiertos durante el almuerzo.
«Mucha gente trabaja para los grandes operadores de restaurantes. Los establecimientos de comida se están hundiendo más en la desesperación, y eso no es motivo de risa», advirtió.
Si bien el gobierno otorga un subsidio de 60 mil yenes (578 dólares) diarios a los restaurantes que acaten la solicitud de cierre temprano, en algunas prefecturas las principales cadenas de restaurantes, como Saizeriya, no son elegibles para recibirlo. (International Press)
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