Goya Champuru o Saltado de balsamina, popular platillo okinawense que estabiliza los niveles de azúcar en la sangre, regula la presión arterial, reduce el colesterol y previene la arteriosclerosis.
Cuesta 780 yenes en el restaurante 沖縄時間 u Okinawa Jikan en la estación JR Yokohama. Telf: 045-450-5691. (By Nan)