Si pensamos en un típico desayuno japonés ese es el menú de Yakishake. Tan sencillo como nutritivo. Salmón (shake) asado, misoshiru y arroz. En algunos restaurantes se ofrece en el almuerzo con sashimi. Para los japoneses el yakishake es una garantía de comida saludable y de bajas calorías. En el restaurante Hyoki de Shinagawa lo encontramos en la mañana por ¥580 y en el amuerzo por ¥980. (By Nan)
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