Cocina japonesa
Una delicia japonesa
Caius Apicius / EFE Hace ya muchos años que me senté por primera vez a la mesa de un restaurante japonés; fue en Madrid, donde, entonces, se contaban con los dedos [Más]
sake
Sucesos
Ladrón de aparatos eléctricos en Japón cae por robo de sake
Toyoji Higuchi es un hombre de 67 años que ha robado alrededor de cincuenta aparatos (televisores, computadoras, etc.) de grandes tiendas electrónicas, según la policía de Saitama. El anciano vendía [Más]
Sociedad
Los «cristianos ocultos», el secreto bastión del cristianismo en Japón
Marta O. Craviotto / EFE Recitan oraciones en latín, portugués y japonés transmitidas oralmente de padres a hijos desde hace más de 400 años: los «kakure kirishitan», o cristianos ocultos, representan [Más]
Curiosidades
“Tren estufa” inicia temporada en Japón
Todos los años, un tren une las localidades de Goshogawara y Nakadomari en la prefectura de Aomori. La singularidad del tren, que atrae incluso a turistas extranjeros, es que lleva [Más]
MUNDO
Lima revive con música, baile y sabor la herencia de su migración japonesa
Mónica Martínez / EFE La música y bailes típicos de Japón, la ceremonia del té, su fina gastronomía, el brindis con sake y los paseos de mikoshi revivieron [Más]
Cultura
El festival del soba y el sake en el parque Yoyogi
大江戸和宴, 代々木公園, 東京都 Ooedo Waen en el Yoyogi Koen en Tokio. El Soba (蕎麦), los ricos fideos japoneses de trigo,
Eventos&Festivales
Shibuya tiene su gran festival del sake este sábado
Shibuya Sake Festival en Miyashita Koen, Tokio. Festival organizado por los comerciantes del famoso barrio comercial de Shibuya. Una excelente oportunidad para beber el tradicional sake y probar los más [Más]
Sucesos
Arrestan a director de escuela por robar onigiri y sake
Fue atrapado tras delinquir en un supermercado
Japón
Sake, sakura y haiku en la cena temática que Obama ofreció a Abe
Primer ministro japonés fue recibido con honores militares
Economía
Aeropuerto de Narita ofrecerá tours a pasajeros en tránsito
Servicio beneficiará a usuarios con conexiones internacionales de larga duración
Tapa
Nace «Sakenomy», una aplicación móvil para los amantes del sake
El exfutbolista Hidetoshi Nakata contribuyó a su desarrollo
Archivo
Japón promueve el sake para atraer turistas extranjeros
Crece popularidad de bebida japonesa en el exterior
Economía
Fabricantes de sake se lanzan a la conquista del mundo
Exportaciones de bebida japonesa crecen notablemente, en especial a mercados como el de EE. UU. La débil demanda en Japón, causada entre otros factores por el envejecimiento de la población, [Más]
Economía
Japón promoverá el sake en el extranjero
Gobierno busca difundir la cultura japonesa para atraer turistas El gobierno de Japón anunció que trabajará con los fabricantes de sake para difundir su venta en el exterior, informó la [Más]
Archivo
Ancianos japoneses producen sake para mantener con vida las zonas rurales
Iniciativa empresarial revitaliza una remota población de Tottori que cada vez tiene menos jóvenes
Archivo
Exportaciones de sake alcanzaron cifra récord en 2010
Ventas en el exterior atenúan descenso del consumo en Japón