El Gobierno del Perú recibió oficialmente la certificación de la UNESCO que incorpora al registro regional del Programa Memoria del Mundo para América Latina y el Caribe los documentos históricos sobre los orígenes del pisco, fechados entre los siglos XVI y XVII.
La presidenta peruana, Dina Boluarte, participó en la ceremonia realizada en Palacio de Gobierno, donde destacó la importancia de este reconocimiento internacional. “Nuestro pisco ha sido reconocido con una distinción que trasciende fronteras y reafirma el significado especial que tiene nuestra bebida bandera para toda la humanidad”, señaló la mandataria.
DOCUMENTOS HISTÓRICOS
Los documentos, que datan de 1587, 1589, 1605 y 1613, fueron hallados en 2024 por el Archivo General de la Nación, entidad adscrita al Ministerio de Cultura. En diciembre de ese mismo año, la Unesco los inscribió en su registro regional, destacando su relevancia para la historia de la producción y comercialización del aguardiente de uva en el Perú.
Ante este reconocimiento, Boluarte anunció que su Gobierno impulsará la postulación de estos documentos al registro internacional de la Unesco con el objetivo de preservar el patrimonio documental sobre los orígenes del pisco y reforzar su trascendencia global.
DEFENSA DEL ORIGEN DEL PISCO
La jefa de Estado enfatizó que esta distinción ratifica el valor y la originalidad del pisco como producto peruano. Asimismo, indicó que se contará con colecciones privadas, como la del actual presidente de la Academia Peruana del Pisco, Johnny Schuller, para fortalecer la candidatura ante la Unesco.
«Como Estado seguimos firmes en la batalla cultural y legal por la defensa de nuestro legado documental sobre los orígenes del pisco. Unidos seguimos adelante para afirmar con orgullo ante el mundo que el origen de nuestra bebida de bandera es y será siempre peruano», declaró la mandataria peruana.
CHILE MINIMIZA ACCIÓN PERUANA
Por su parte, la Cancillería de Chile afirmó en un comunicado que la inscripción de piezas documentales, como las que ha realizado Perú, «tiene un carácter de fomento de la conservación de la memoria y no establece derechos de propiedad intelectual ni exclusividad comercial sobre denominaciones de origen u otros derechos relacionados».
«La incorrecta utilización de los programas de UNESCO para buscar resolver disputas de carácter comercial o técnico entre los países va en el sentido contrario de la constitución de este organismo internacional», dijo el comunicado.
Luego, recordó que ante la disputa con Perú ha promovido «una estrategia de coexistencia de denominaciones de origen homónimas como una solución práctica y respetuosa de las normas internacionales de propiedad intelectual». (RI/AG/IP/)
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