Consumir un chop de cerveza o un vaso de sake al día aumenta el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, según el Ministerio de Salud de Japón.
El gobierno japonés advierte contra el consumo de 20 gramos de alcohol puro al día, que equivalen a 500 mililitros de cerveza o un vaso de sake.
Ojo que beber poco no garantiza estar a salvo.
Incluso pequeñas cantidades de alcohol incrementan las posibilidades de desarrollar hipertensión, cáncer de esófago en los hombres y accidente cerebrovascular hemorrágico en las mujeres, advierten las autoridades sanitarias japonesas.
En un documento de reciente publicación, el ministerio recomienda mantener la ingestión de alcohol lo más bajo posible.
Las mujeres y los ancianos son más susceptibles a los efectos del alcohol debido a que tienen un contenido de agua relativamente bajo en sus cuerpos, según el ministerio.
Mientras tanto, el consumo excesivo de alcohol aumenta el riesgo de desarrollar demencia entre los ancianos y deteriora las funciones cerebrales de los jóvenes.
Desde 2013, año en que se promulgó una ley sobre el alcohol y los trastornos de salud, Japón ha intensificado su lucha contra el consumo de bebidas alcohólicas.
Si bien la ingestión de alcohol per cápita ha disminuido en los últimos años en el país asiático, el número total de pacientes tratados por alcoholismo ha bajado poco (47.000 en 1996; 46.000 en 2017). (International Press)
