Los precios de los alimentos en Japón aumentaron al ritmo más rápido desde julio de 1991 durante la semana pasada, según del Nikkei, mientras el consumo de los hogares más pobres se contrae al límite.
El promedio de siete días subió un 4,5% en el año hasta el martes, según datos de CPINow. La tendencia amenaza con obstaculizar la incipiente recuperación de la economía de la pandemia de coronavirus. Los hogares más pobres son los más afectados.
Este índice diario cubre 217 productos, 197 de los cuales, o el 90%, aumentaron de precio.
Los precios del alcohol y las bebidas subieron un 6,1% tras una caída del 0,4% a finales de septiembre, después de que las cerveceras aumentaran los precios al consumidor este mes por primera vez en 14 años.
Encabezando la lista estaban el aceite de cocina con un 23 % más y la pasta seca con un 17,1 %. La mayonesa subió un 16,7% en un mes cuando Kewpie, que controla la mitad del mercado japonés, subió los precios por tercera vez desde 2021.
Algunas alzas de los productores han sido más lentas para llegar a los consumidores, ya que los minoristas compiten absorbiendo costos. En el abarrotado mercado de carne procesada de Japón, los precios han subido solo un 2,2 % para el jamón y el tocino y un 3,3 % para las salchichas, a pesar de que los productores anunciaron aumentos.
A juzgar por el fuerte aumento de los precios en los estantes de las tiendas, es probable que el índice oficial de precios al consumidor siga mostrando una alta inflación. Los alimentos, excluyendo los alimentos frescos volátiles, representan más de una quinta parte del índice de precios, que también incluye el alquiler, la gasolina y la electricidad.
Esto está acabando con el poder adquisitivo del consumidor, mientras los datos mensuales del Ministerio del Trabajo muestran que los salarios, afectados por la inflación, han caído en el año durante cinco meses consecutivos hasta agosto.
Los hogares de bajos ingresos están reduciendo el consumo, según muestran las estadísticas del Ministerio del Interior, y el gasto podría disminuir aún más si la inflación se mantiene elevada.
LOS DATOS OFICIALES
Entre tanto, datos oficiales publicados esta mañana señalan que la tasa de inflación en Japón se aceleró a un nuevo máximo en ocho años al 3% en septiembre, superando el objetivo del 2% del banco central por sexto mes consecutivo, mientras la caída del yen a mínimos de 32 años sigue aumentando los costos de importación.
Los datos de inflación resaltan el dilema que enfrenta el Banco de Japón mientras trata de apuntalar una economía débil manteniendo tasas de interés ultra bajas, que a su vez están alimentando una caída no deseada del yen que eleva los costos de importación. (NI/AG/)
