El aumento del costo de las materias primas presiona en el reajuste.
La mayor industria panificadora de Japón, Yamazaki Baking, anunció el reajuste de precios en 168 ítems de sus productos a partir de julio de este año. El aumento estará entre 1,9% y 3% tanto para los panes regulares como para los dulces y bocadillos.
Yamazaki explicó que hay un aumento en el costo de las materias primas claves como la harina de trigo que el gobierno japonés reajustó en 3%.
También hay un impacto de la desvalorización de la moneda japonesa sobre otros insumos importados como el azúcar, las pasas y el frejol tipo azuki cuyoss costos se han encarecido para el fabricante. (International Press)
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