Exclusivo negocio no cuenta con ningún nombre ni indicación a su entrada
Un exclusivo bar de Osaka (oeste de Japón) ha denunciado a una web de reseñas gastronómicas por publicar fotos y comentarios del establecimiento colgadas por un cliente y que desvelan las claves para acceder al local, al considerar que esto daña su modelo de negocio basado en el secretismo.
El establecimiento ha decidido llevar a los tribunales a la web Tabelog después de que esta rechazara su petición de retirar la reseña alegando el derecho a la libertad de expresión, según publica el diario nipón Yomiuri.
El bar, que abrió en 2010, no cuenta con ningún nombre ni indicación a su entrada, y para acceder a él los clientes deben tocar un timbre y esperar a que el personal abra una puerta metálica cerrada con llave, al estilo de los «speak easy» de los años 20 en EE.UU.
Su carácter de «bar oculto» es una estrategia para «diferenciarse» de otros bares y «atraer a los clientes», según dijo uno de los propietarios del establecimiento ante un tribunal de Osaka durante una audiencia, recogida por el citado medio.
La publicación en la web de las fotos y comentarios, incluyendo la forma de acceder al establecimiento, «termina con el factor sorpresa» para otros clientes y «anula la estrategia» del bar, añadió el responsable del local.
La popular página Tabelog, perteneciente a la compañía Kakaku.com, permite a sus usuarios colgar comentarios de bares y restaurantes japoneses, y cuenta con unos 53 millones de usuarios al mes en este país. (EFE)
