La Embajada del Perú en Japón convocó a los restaurantes peruanos en Japón a participar en el «Concurso Gastronómico Peruano» y dejó abiertas las incripciones hasta el 20 de septiembre.
«Con el ánimo de posicionar la gastronomía peruana en el Japón, (la embajada) tiene previsto realizar en el cuarto trimestre del presente un “Concurso Gastronómico Peruano” por especialidades y la realización de un seminario orientado al mejoramiento de la calidad de la administración de restaurantes con la participación de un distinguida escuela gastronómica del Perú», dijo la carta de invitación cursada por el embajador peruano, Elard Escala, a los propietarios y chef ejecutivos de los restaurantes de cocina peruana.
«Se invita a los Restaurantes Peruanos establecidos en territorio japonés interesados en participar en este evento a registrarse, a mas tardar el 20 de setiembre, llenando el formulario que se encuentra publicado en la pagina web de la Embajada. La fecha y lugar del evento será comunicada oportuna y directamente a los restaurantes registrados», añadió la invitación.