Salud
Estudio: Comer ramen 3 veces o más por semana aumenta el riesgo de muerte
🍜 Te contamos los detalles de la investigación y las recomendaciones para disfrutar de tu plato favorito de forma más saludable. [Más]
nutrición
Consumo
Disminuye el consumo de arroz en Japón y aumenta el yogurt en el desayuno
🍚 Un estudio revela que los altos precios están cambiando la dieta japonesa, ¡con un sorprendente ganador! [Más]
Estilo de vida
¿Ha alcanzado la estatura de los japoneses su límite genético?
Un estudio reveló que algunas variantes genéticas asociadas con una mayor altura han sido eliminadas a lo largo del tiempo. [Más]
Gastronomía
Nutrición japonesa: una forma recomendable de congelar el arroz
En la vida cotidiana, congelar arroz cocido para su consumo posterior es una práctica habitual. Sin embargo, un reciente artículo publicado por el blog especializado «Eiyoshi Shokudo» (El comedor del [Más]