alimentos contaminados

Osaka

Restaurante con estrella Michelin en Osaka detenido por comida contaminada

16/06/2025 IPC

La policía de Osaka detuvo a tres personas relacionadas con el restaurante japonés “Kiichi”, galardonado con una estrella Michelin, por operar ilegalmente durante una orden de cierre emitida tras un [Más]

Salubridad

Viaje escolar de 100 alumnos a Kioto acaba en intoxicación alimentaria masiva

13/06/2025 IPC

Se confirmó la presencia de clostridium perfringens, una bacteria peligrosa que sobrevive incluso a altas temperaturas. [Más]

Salubridad

Kaldi retira del mercado 70.000 paquetes de jamón crudo por salmonela

09/05/2025 IPC

Las autoridades sanitarias piden a quienes hayan comprado el producto que se abstengan de consumirlo y se comuniquen con la empresa. [Más]