Alimentos y Bebidas de Japón

Alimentos y bebidas que se lanzan en el mercado japonés

Alimentos y Bebidas de Japón

La sorprendente «salchicha de tofu» con piel de algas de Taishi Food

04/02/2026 IPC
El nuevo «Tofu Sausage» promete redefinir los hábitos de consumo en la mesa japonesa.

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People Tree presenta chocolates de comercio justo con apoyo a Perú

03/01/2026 Nancy Matsuda
Chocolates de People Tree: comercio justo y orgánicos con apoyo a productores peruanos, perfectos para regalos de San Valentín.

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Jagarico, snack estrella en Japón, celebra sus treinta años

18/12/2025 IPC
🥢 ¿Sabías que Jagarico casi no sale al mercado porque era ‘demasiado duro’? Hoy cumple 30 años como el snack favorito de Japón.

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Alimentos y Bebidas de Japón

Saitama: “Waru dake Coffee” ofrece café de Perú, Guatemala y Brasil

05/12/2025 Nancy Matsuda
“Waru dake Coffee” de Perú, Guatemala y Brasil en Todashi: café de especialidad sin aditivos, disponible como furusato nozei o compra directa.

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Atsugi: Sankt Gallen presenta El Diablo y Un Angel, vinos de cebada

30/11/2025 Nancy Matsuda
Sankt Gallen lanza sus ediciones 2025 de mugi no wine: El Diablo y Un Angel, vinos de cebada 10% de alta graduación alcohólica

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Glico presenta su Pocky de dos capas con cacao peruano

21/11/2025 Nancy Matsuda
Glico lanza el nuevo Pocky 2 capas – Cacao aromático con cacao peruano, mousse suave y pretzel crujiente. Disponible en todo Japón.

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Starbucks abre su primera tienda en un andén de Shinkansen con robot barista

21/11/2025 IPC
Starbucks abre su primera tienda en un andén de Shinkansen en Shin-Yokohama. Café recién hecho con robot barista y servicio rápido.

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Natto Jerky: el snack japonés que renueva una tradición milenaria

15/06/2025 IPC
¿Imaginas disfrutar del natto como un snack saludable, sin olor ni textura viscosa? Japón moderniza su alimento fermentado más tradicional.

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Lupicia presenta su set de té 2025 con empaque en forma de libro

26/05/2025 Nancy Matsuda
“Book of Tea” ofrece una cuidada selección de 30 variedades para el verano, inluyendo tés negros, verdes, oolong, infusiones sin cafeína

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Morinaga lanza edición del snack salado “Otto-to” con 75 formas de Pokémon 

12/05/2025 IPC
Desde el 15 de mayo estará disponible un contenido digital para escanear las formas de los Pokémon que encuentren en sus snacks.

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Lawson amplía venta de onigiris congelados, más baratos pese al alza del arroz

10/05/2025 IPC
Estos productos congelados están entre un 10% y un 20% más baratos que los onigiris a temperatura ambiente.

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UCC lanza el primer café tostado con hidrógeno como fuente de calor, sin emisiones de CO2

24/04/2025 Nancy Matsuda
Con el uso de hidrógeno, se elimina por completo estas emisiones, contribuyendo de manera significativa a la reducción de la huella de carbono en la industria cafetera.

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Crean cervezas artesanales para cada generación con IA desarrollada por NEC

29/03/2025 IPC
El proyecto se basa en la interacción entre un agente de IA desarrollado por NEC y los maestros cerveceros de Coedo Brewery.

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Beaujolais Nouveau 2024: el mercado japonés responde con posturas divididas

21/11/2024 Nancy Matsuda
El Beaujolais Nouveau, el vino nuevo de la región francesa de Beaujolais, se lanzó oficialmente en Japón a las 00:00 horas del 21 de noviembre, marcando el inicio de una esperada tradición vinícola. Sin embargo, [Más]
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Arte con nori, para preparar comidas fáciles y creativas

01/08/2024 Nancy Matsuda
Este producto promete hacer que la preparación de comidas sea más divertida y menos estresante para las ocupadas amas de casa. #nori

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El auge del «curry pan» entre los turistas extranjeros… ¿por qué gusta tanto?

16/07/2024 IPC
La fama del curry pan japonés se va expandiendo por el mundo. Ya hay turismo gastronómico por este producto inventado en Japón. #currypan

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Cómo preparar el pastel de arroz de Hello Kitty con Yoshinoya

01/07/2024 Nancy Matsuda
La empresa Yoshinoya ha lanzado la campaña «Ouchi Yoshinoya 2024» en colaboración con Hello Kitty, disponible a partir de hoy en su sitio web oficial y otras tiendas en línea. Dentro de esta campaña, han [Más]
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Japón: Kaldi lanza lomo saltado y ají de gallina de Perú

31/05/2024 Nancy Matsuda
Kaldi, la reconocida cadena de tiendas especializada en café y productos importados, ha anunciado el lanzamiento de dos nuevos productos que prometen llevar el sabor de la gastronomía peruana a los hogares japoneses. Los nuevos [Más]
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«¿Debe haber piña en la pizza?», Domino’s realizará votación on line para promover ventas

22/05/2024 IPC
La campaña de marketing de Domino’s incluye la instalación de una cabina de votación en la estación de Shinjuku. #pizzaconpiña

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La cadena japonesa Doutor sorprende con terrina y café dominicanos

23/04/2024 Nancy Matsuda
La cadena de cafeterías Doutor Coffee ha lanzado dos exquisitos productos en su tienda online, ofreciendo un delicioso maridaje de cacao y café dominicanos. Se trata de una deliciosa terrina de chocolate dominicano, elaborada con [Más]