Japón se prepara para una nueva ola de aumentos de precios en septiembre. Según Teikoku Databank, están previstos incrementos para 4.531 productos, la cifra mensual más alta de 2026 y un nivel que no se registraba desde octubre de 2023.
El dato corresponde a la «Encuesta sobre tendencias de revisión de precios de 195 principales empresas alimentarias», publicada este mes por Teikoku Databank. La cifra de septiembre será 3,1 veces superior a la registrada un año antes.
Para agosto se habían previsto aumentos para 2.311 productos, un 83,1 % más que en el mismo mes de 2025. Para septiembre, en cambio, están previstos 4.531 productos, un 208,9 % más que durante el mismo mes del año pasado.
Septiembre alcanzará así un nivel de aumentos que no se registraba desde octubre de 2023, cuando se contabilizaron 4.758 productos. Será, además, el mayor número de productos afectados por revisiones de precios durante un solo mes en lo que va de 2026.
Para octubre ya están previstos aumentos para 2.720 productos. Ante este escenario, aumenta la posibilidad de que el total anual supere los 20.609 productos que registraron incrementos durante 2025.
Será el quinto año consecutivo en que el número anual de productos afectados por aumentos supere los 10.000, desde que Teikoku Databank comenzó esta investigación en 2022.
Los aumentos previstos para septiembre se concentran especialmente en productos utilizados a diario en la cocina. Los condimentos suman 1.892 artículos y los alimentos procesados alcanzan 1.818, por lo que ambos grupos representan más del 80 % del total previsto.
También están previstos aumentos para 457 productos entre bebidas y bebidas alcohólicas, además de 166 artículos de confitería, 100 productos de panadería y 98 productos lácteos. Entre los afectados figuran cerveza, bebidas refrescantes, café, alimentos congelados, arroz preparado y conservas.
El principal motivo señalado por las empresas es el aumento del costo de las materias primas, mencionado en el 90,9 % de los casos. Le siguen el encarecimiento de la logística, con un 65,8 %, y el aumento del precio de materiales y envases, con un 64 %.
Teikoku Databank señala que los riesgos geopolíticos en Oriente Medio han provocado un aumento de los precios del petróleo y la nafta. Esto repercute en materiales como las películas y bandejas utilizadas para los alimentos, además de elevar los costos de transporte.
A estos factores se suma el debilitamiento histórico del yen, que ha superado los 160 yenes por dólar y aumenta todavía más el costo de las importaciones. Las empresas afrontan así una presión creciente sobre distintos componentes de sus costos.
Ante los aumentos previstos, una opción para los consumidores es abastecerse antes de septiembre de productos de larga duración que formen parte de su consumo habitual. El objetivo sería reducir, aunque sea parcialmente, el impacto de las futuras subidas.
Entre los productos que pueden almacenarse figuran la salsa de soja, el caldo y las salsas, además de conservas, arroz preparado y alimentos precocinados. También se incluyen productos básicos como aceite comestible, harina y azúcar, junto con bebidas y alcohol.
El Gobierno decidió este mes reducir temporalmente el impuesto al consumo de los alimentos del 8 % al 1 % durante dos años, a partir de abril de 2027. La medida busca aliviar la carga de los hogares, aunque también plantea desafíos financieros.
Teikoku Databank considera que la reducción fiscal podría aliviar en cierta medida el gasto familiar destinado a los alimentos. Sin embargo, advierte que el efecto directo para contener las presiones que impulsan los aumentos podría ser limitado.
La razón es que los costos de las materias primas y los materiales continúan aumentando, mientras persisten factores como el encarecimiento del petróleo y el debilitamiento del yen. Por ello, la reducción del impuesto no necesariamente evitará nuevas revisiones de precios. (International Press)
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