El precio promedio del arroz vendido en supermercados japoneses ha bajado por sexta semana consecutiva, situándose en los 3.672 yenes por cinco kilos, según informó el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) con base en datos correspondientes a la semana del 23 al 29 de junio. Se trata de la primera vez en aproximadamente cinco meses que el arroz cae al rango de los 3.600 yenes, tras una racha sostenida de disminuciones semanales.
El descenso más reciente fue de 129 yenes respecto a la semana anterior, lo que refleja una tendencia impulsada, según el ministerio, por la creciente circulación de arroz de reserva (bichikumai) y mezclas con este tipo de grano a precios más bajos, en torno a los 2.000 yenes por cinco kilos. Este tipo de arroz está siendo ofrecido con mayor frecuencia en supermercados, lo que contribuye a reducir el promedio nacional.
El informe oficial desglosa los precios de venta promedio por tipo de arroz:
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El arroz de marca (meigaramai) se vendió a 4.290 yenes por cinco kilos, 51 yenes menos que la semana anterior.
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El arroz mezclado con granos de reserva (burendomai) cayó 133 yenes, llegando a 3.213 yenes.
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El arroz de reserva bajo contrato discrecional (zuiikeiyaku) bajó 23 yenes, alcanzando los 2.054 yenes.
En términos de volumen, el ministerio informó que el total de arroz de reserva vendido en todo el país hasta el 29 de junio ascendió a 32.840 toneladas.
Estos descensos se producen en medio del encarecimiento de alimentos en Japón, donde productos como el sushi o el onigiri han subido más del 6% y 19% respectivamente en el último año. (RI/AG/IP/)
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