Tres directivos de la compañía «Yamamoto Soba Seifun», ubicada en la ciudad de Otsu, prefectura de Shiga, fueron arrestados por la policía bajo sospecha de fraude y violación de la Ley contra la Competencia Desleal. Según las autoridades, los detenidos habrían falsificado el etiquetado de su harina de soba, vendiendo una mezcla de harina importada y local como si fuera exclusivamente de origen japonés.
Los arrestos incluyen al presidente de la empresa, Sogoro Yamamoto (76 años), su hermano Kenji Yamamoto (71), director general, y su hijo Kodai Yamamoto (39), director de ventas. Según la policía, se habrían mezclado harina de soba de origen extranjero con harina nacional y etiquetado como “100% de Hokkaido”. Esta mezcla fue vendida a un restaurante en Osaka a finales de mayo, con un precio de aproximadamente 7.200 yenes. Sin embargo, el pago nunca se realizó debido al descubrimiento de la falsificación.
La investigación comenzó tras la denuncia recibida en junio, alertando sobre la posible manipulación del etiquetado de los productos de la empresa. Al mes siguiente, la policía llevó a cabo una serie de registros en las instalaciones de «Yamamoto Soba Seifun» y descubrió pruebas que sugieren que, durante 2023, alrededor de 26 toneladas de harina de soba fueron falsificadas en cuanto a su origen.
Durante el interrogatorio, uno de los detenidos admitió que la falsificación de origen era una práctica habitual en la empresa desde hacía varios años. La compañía, que fue fundada en 1945, ha estado operando durante casi 80 años y reportó ventas de más de 400 millones de yenes en el último ejercicio fiscal. Además de la fabricación de harina de soba, la empresa también produce harina de trigo y otros productos alimentarios. (International Press)
