La cadena de restaurantes Sushiro retiró la demanda de 67 millones de yenes contra el adolescente que lamió tazas y el pico de un envase del shoyu (salsa de soya) [Más]
Los visitantes del parque Ghibli, situado en la prefectura de Aichi, pueden tomarse fotografías con las estatuas de los personajes de las películas del famoso estudio de animación. En [Más]
Clientes que rocían sushi con desinfectante, lamen tazas y botellas, se comen los pedidos de otros usuarios o tocan sushis con un dedo que un instante antes se han [Más]
Hoy se reveló la existencia de otro video que circula por redes sociales en Japón que muestra a un cliente rociando algo así como alcohol en aerosol sobre el sushi [Más]
Las cadenas de sushi japonesas siguen siendo golpeadas por clientes «graciosos», cuando no inescrupulosos que están afectando la imagen y confianza en la salubridad de estos locales. Ahora, otra gigante [Más]
Un hombre visita un local de la cadena de restaurantes de sushi Sushiro, coge una botella de salsa de soya y una taza, las lame y las deja en [Más]
¿Un tatuaje puede ser motivo para despedir a una persona de su trabajo? En Japón ni siquiera parece necesario que exista; alcanza con el rumor. Al menos eso le ocurrió [Más]
airKitchen, una plataforma que ofrece la singular experiencia de aprender cocina japonesa casera, ha ganado inmensa popularidad entre los miles y miles de turistas extranjeros que llegan para conocer Japón. [Más]
1. Japón es caro Es posible visitar y disfrutar de Japón con un presupuesto limitado. Por ejemplo, un turista puede adquirir el JR Pass, un pase que le da la [Más]
En febrero de este año, un escándalo manchó la imagen de una de las cadenas de restaurantes de sushi más grandes de Japón, Kura Sushi. En internet circuló un video [Más]
Un incidente más que se suma a una larga lista de “bromas” de empleados de negocios de comida en Japón. Esta vez el protagonista es un empleado de la cadena [Más]
El trabajador corta el pescado en dos y uno de los trozos lo tira a un tacho de basura. Acto seguido, se agacha, mete la mano en el recipiente [Más]
El 14 de diciembre, el destacado esgrimista italiano en silla de ruedas Emanuele Lambertini compartió una foto en Instagram donde aparecía estirándose los ojos, un gesto interpretado como racista por [Más]
La gobernadora de Tokio, Yuriko Koike, encabezó la ceremonia de apertura del nuevo mercado de pescado de la capital japonesa que abrirá sus puertas el 11 de octubre, informó Associated [Más]
La población se reduce (menos habitantes, menos consumidores), nuevos actores ganan terreno (las compañías de comercio electrónico), los estilos de vida cambian y la competencia se intensifica. Para no [Más]
La periodista Shiori Ito acusa a un reportero de televisión con estrechos vínculos con el primer ministro de Japón, Shinzo Abe, de haberla violado después de que la invitó a [Más]
En el año fiscal 2015, el número total de pasajeros de taxis en Japón fue de 1.466 millones, una significativa reducción de 56 % con respecto a los 3.301 millones [Más]
A principios de este mes, el YouTuber TkyoSam, residente en Tokio, colocó una cámara GoPro en la cinta transportadora del restaurante de sushi Sushiro. La cadena ha emitido una disculpa [Más]
¿Cuál fue tu experiencia favorita en Japón? ¿Y la comida que más te gustó? 500 estadounidenses, chinos, indios, coreanos y alemanes que visitaron Japón en los últimos cinco años respondieron [Más]
Caius Apicius / EFE No cabe la menor duda de que el sushi triunfa en Occidente y se ha convertido en el pabellón de la cocina japonesa en el mundo; cada [Más]
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