Cocina internacional
Mitsuharu Tsumura: la cocina nikkei es un diálogo cultural entre Japón y Perú
Cocinero peruano participa en la cumbre gastronómica Madrid Fusión
Inmigrantes japoneses en el Perú
JAPÓNICA
La cocina nikkei vista por el chef peruano Mitsuharu Tsumura
«Cocina criolla hecha por japoneses» que emigraron al Perú