Grillos

Cocina japonesa

Una proteína hecha con grillos se abre paso en el mercado japonés

11/03/2019 IPC

BugMo Co. Ltd, una pequeña empresa con base en Kioto, ha puesto de moda entre atletas y personas preocupadas por una vida saludable una proteína hecha con grillos (korogi) que [Más]

Sociedad

Hombre en Japón gana 500.000 yenes en un mes con máquina expendedora de insectos comestibles

10/01/2019 E Higa

En Japón hay máquinas expendedoras en todas partes y casi para todo, incluyendo insectos comestibles. Desde noviembre pasado, funciona en la prefectura de Kumamoto una máquina expendedora que ofrece escarabajos [Más]