El Basque Culinary Center (BCC) presentó el miércoles en Tokio la segunda edición del Culinary World Prize, un premio destinado a chefs con «iniciativas transformadoras», con el objetivo de atraer [Más]
Tres restaurantes peruanos figuran entre los 50 mejores del mundo, entre ellos Maido, del chef nikkei Mitsuharu Tsumura, según un ranking elaborado por la revista “Restaurante”. Maido se ubica en [Más]
Cindy Crawford aprendió hoy a preparar un plato de cebiche con el reconocido chef peruano Gastón Acurio, después de haber dado unos pasos de música negra el pasado fin de [Más]
Las listas son discutibles, nunca le faltan detractores, a veces exageran, pero también sirven como puntos de referencia y pueden resultar muy divertidas. El sitio web de entretenimiento y estilos [Más]
Gastón Acurio se despide del maestro con sentidas palabras
“Finding Gastón” será proyectado al público en Shibuya el 19 de octubre.
Tenemos un plan que busca promover al Perú en el mundo, dice el cocinero
El G9 prepara un libro de historia de la cocina de los últimos sesenta años
El japonés Yukio Hattori es el anfitrión del encuentro
Chef dice que su visita a Japón tiene un “significado especial”
Grupo de cocineros participará en una cumbre gastronómica en Tokio
Chef español presenta con Gastón Acurio documental «Perú Sabe. La cocina arma social»
Si los conceptos de la comida japonesa han triunfado globalmente durante los últimos 30 años, será la gastronomía latinoamericana la que le dé el relevo en el futuro por la [Más]
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