Biwamasu

Cocina japonesa

Proyecto Biwako Sakana Gourmet: Cócteles de pescado y menús sostenibles

31/01/2026 IPC
¡La revolución del sabor llega a Shiga! El proyecto «Biwako Sakana Gourmet» estrena más de 100 platos sostenibles con peces del lago Biwa.

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