El aumento de precios en alimentos y bebidas en Japón continúa, aunque a un ritmo menor que en febrero del año pasado. Según datos publicados hoy por Teikoku Databank, 195 de los principales fabricantes nacionales de alimentos aplicarán ajustes de precio a 674 productos durante este mes, una cifra que representa una reducción de casi el 60 % respecto a los 1.656 artículos registrados en febrero de 2025.
En los supermercados, donde los consumidores habían experimentado subidas constantes, los datos reflejan un ritmo más moderado. La categoría más afectada es la de bebidas y alcohol, con 298 productos, incluyendo jugos y bebidas alcohólicas. Le siguen los alimentos procesados, con 283 artículos, entre ellos el arroz envasado. El sector de dulces registra 57 productos con aumentos previstos, entre chocolates y cereales.
Hasta finales de enero, se habían identificado 3.720 productos con incrementos de precio previstos hasta mayo, un ritmo cercano a 60 % menos que en el mismo período del año pasado. Es el segundo mes consecutivo en que el número de productos con aumentos se sitúa por debajo del registrado en el mismo mes del año anterior, lo que refleja una pausa parcial en la escalada de precios, aunque los aumentos no desaparecen.
El impacto del aumento de precios también se observa en el debate político. De cara a las elecciones a la Cámara de Representantes, tanto el gobierno como la oposición han incluido la reducción del impuesto al consumo como parte de sus promesas electorales. Según Teikoku Databank, esta medida podría aliviar la carga económica de los hogares y fomentar el consumo, pero también genera preocupación por un posible deterioro de las finanzas públicas.
La entidad añade que estas tensiones fiscales podrían presionar al yen, encareciendo los costos de importación y reactivando potencialmente una nueva oleada de aumentos en alimentos y bebidas. Así, mientras febrero presenta cierta moderación en el ritmo de los incrementos, la tendencia alcista de los precios continúa afectando a los hogares japoneses. (International Press)
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