Suntory, una de las destilerías más renombradas de Japón, anunció hoy un aumento significativo en el precio de 19 de sus whiskies premium nacionales, que se hará efectivo a partir del 1 de abril.
Oficialmente, el destacado «Hibiki 30 años» verá un incremento del 125%, pasando de 160.000 yenes (sin impuestos) a 360.000 yenes, unos 3.349 yenes, lo que representa un aumento de más del doble de su precio actual.
Sin embargo, hoy su precio recomendado se multiplicó por 4,6 para costar alrededor de 747.000 yenes. unos 5.000 dólares, en la web en japonés de Amazon Fresh, mientras que en Rakuten subió a 1.388.000 yenes, casi 9.440 dólares.
Este aumento de precios también afectará a otros whiskies de alta gama de Suntory, como el «Yamazaki 25 años» y el «Hakushu 25 años», que también subirán de 160.000 a 360.000 yenes. Incluso los más accesibles «Yamazaki 12 años» y «Hakushu 12 años» verán un incremento, pasando de 10.000 a 15.000 yenes.
Este ajuste de precios es el primero en aproximadamente un año y medio desde abril de 2022 y se produce en un momento en que la demanda de whisky japonés tanto a nivel nacional como internacional está creciendo a un ritmo que la producción actual no puede satisfacer, lo que ha provocado una escalada en los precios.
El mercado del whisky japonés había estado en declive desde su pico en 1983, pero desde alrededor de 2008, con el auge del «Highball» (un cóctel de whisky con soda), la popularidad del whisky se ha revitalizado.
Ahora, disfrutado como una bebida para acompañar comidas, el whisky japonés ha ganado el apoyo de una amplia gama de generaciones, mientras que en años recientes, el «Japanese Whisky» también ha ganado popularidad en el extranjero. Dado que la producción de whisky requiere un largo período de tiempo, esto ha llevado a una situación de escasez de oferta.
Suntory dijo que el aumento de precios se debe a la necesidad de cubrir los costos asociados con mejorar la calidad del whisky en el futuro y aumentar la capacidad de producción, incluidas las inversiones en instalaciones. Este movimiento es parte de un esfuerzo por mejorar el valor de la marca y mantener su prestigio en el mercado mundial. (RI/NI/International Press)
