Con el patrocinio de la embajada de México en Japón, el pasado viernes se realizó el Seminario de Tequila en el marco del Día Nacional del Tequila, que por primera vez se celebra en el archipiélago, dijeron los organizadores.
Hasta ahora se celebra el Día Internacional del Tequila el 24 de julio porque en esa fecha de 2006 la UNESCO declaró Patrimonio Mundial el paisaje agavero. Pero en mayo de 2018 el Congreso de México instituyó como Día Nacional del Tequila el tercer sábado de marzo de cada año que esta vez fue el día 18.
El evento se realizó en la sede de la embajada mexicana en Tokio con la presencia del secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), ministro Alberto Cuéllar, el presidente de la Asociación de Tequila en Japón, Ikuma Hayashi, y del presidente de la Asociación Cultural Latinoamérica-Japón, Manuel Avilés.
Con la flexibilización de las medidas de restricción por coronavirus, en 2022 la importación de tequila a Japón comenzó a despuntar para llegar a 1.895.879,25 litros, un aumento del 20% respecto al año anterior. Con la normalización de las actividades económicas y sociales, la expectativa por el desarrollo de las importaciones japonesas es mayor.
«Es que es la primera celebración del Día Nacional del Tequila en Japón respaldado por la embajada, o sea es un evento oficialmente reconocido que estaremos celebrando cada año de aquí en adelante», dijo Avilés. (RI/IP/)
