“Ohanami Bento” la colorida y tradicional comida de la primavera japonesa

Ohanami Bento del Yokohama Bay Hotel de Minato Mirai

Con el florecimiento del sakura en todo Japón, el Yokohama Bay Hotel Tokyu en Minato Mirai ofrecerá, como muchos locales del país, el tradicional y colorido “Ohanami Bento” del 1 de marzo al 30 de abril, solo en el almuerzo.

“Sakura tofu”
“Jibuwan”

El “Ohanami Bento” estará en el menú del restaurante “Oshima”, que funciona en el primer piso del hotel en Yokohama, y tendrá a la flor de cerezo como tema principal de sus platos.

Allí estarán el “Sakura tofu”, “Sakura fu” y el “Anmitsu”, que es helado de cereza, entre otras comidas que están íntimamente ligadas a los suaves sabores de la primavera japonesa.

La comida también entra por los ojos y el “Ohanami Bento” cumple con todas las exigencias del precepto. Hermosos arreglos y finas decoraciones con cerezos en flor convertirán su almuerzo en una experiencia de emociones y sabores, tanto si usted es un conocedor o un debutante en el menú más popular de temporada.

La primera parte del bento trae típicas comidas japonesas como el dashimaki de huevo (Dashi-maki tamago), salmón asado (shake no yuan-sho), pato ahumado (aigamo no kunsei), nabo sangochado (hisago daikon), enrollado de algas (kombu maki) además de los cortes de bambú (takenoko) y hongos a la parrilla (shiitake).

Por supuesto hay pescado blanco frito, camarones hervidos, verduras encurtidos, sashimi, la deliciosa sopa de jibuwan, arroz cocido con miso y más.

Entrada del restaurante Oshima del Yokohama Bay Hotel Tokyu en Minato Mirai

 Datos del “Ohanami Bento” por primavera

Período: 1 de marzo ( domingo ) – 30 de abril (jueves) 2020

Hora: 11:.30 a 14: 30hrs (Solo almuerzo)

Precio: 4.200 yenes (5.082 yenes con impuesto y servicio)

Haga clic aquí para obtener detalles de “Ohanami Bento”  https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0038.php

Consultas y reservas: 045-682-2255

(International Press)


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