Miles de restaurantes en Japón cerrarán 31 y 1 ante escasez de personal

La escasez de trabajadores en Japón afecta en particular a la industria de servicios. Esto ha forzado a compañías como la cadena de tiendas de conveniencia Lawson a decidir el cierre de alrededor de cien locales el 1 de enero. Los restaurantes no se salvan.

La compañía Skylark Holdings, que gestiona restaurantes como Gusto y Jonathan, cerrará alrededor de 2.700 locales, aproximadamente el 80 % del total, entre las 6 p. m. del 31 de diciembre y el mediodía del 1 de enero, revela Yomiuri Shimbun.

La medida también obedece a la necesidad de reducir la carga de trabajo de los empleados y ofrecerles un buen ambiente laboral para que no renuncien.

Por su parte, Royal Holdings mantendrá cerrados cerca de 200 locales, o el 90 %, de su principal cadena de restaurantes Royal Host el 31 de diciembre y el 1 de enero.

La mayoría de locales de la cadena de restaurantes de ramen Korakuen no abrirá el 1 de enero.

Mientras tanto, la tienda por departamentos Parco cerrará sus 18 establecimientos el primer día de 2020. (International Press)

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