Japón inicia venta de carne de ballena cazada con fines comerciales


Ballena cazada por japoneses (Daily Mail)

La tienda por departamentos Hankyu comenzó a vender hoy carne de ballena cazada con fines comerciales por Japón.


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La tienda en Osaka puso a la venta alrededor de 30 kilogramos de carne roja de ballenas minke capturadas en Hokkaido el jueves pasado, detalló Kyodo.

100 gramos de carne se venden a 599 yenes (5,53 dólares).

Un empleado del local declaró a la agencia de noticias: “Quiero mostrar a la generación más joven, que no está familiarizada con la carne de ballena, cuán deliciosa es”.

Un cliente de 58 años dijo que la carne de ballena “es dulce sin ningún olor. Su sabor me trae recuerdos de las comidas escolares”.

La semana pasada, Japón reanudó la caza de ballenas con fines comerciales después de 31 años. Para hacerlo, tuvo que retirarse de la Comisión Ballenera Internacional, después de intentar sin éxito que la organización aprobara la caza comercial de especies abundantes de este animal.

Si bien Japón dejó de capturar ballenas para comercializar su carne en 1988, continuó haciéndolo con fines supuestamente científicos (muchos creen que el verdadero motivo era comercial). (International Press)


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