Cadena japonesa de restaurantes prohibirá sorbetes de plástico en todos sus locales

Grupo Skylark

En 2020, todos los restaurantes de la cadena japonesa Skylark prohibirán el uso de sorbetes de plástico, informó la NHK.


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La medida también incluirá a sus locales en el extranjeros. El número total de restaurantes de Skylark -en Japón y fuera de él- asciende a 3.200.

Por lo pronto, para fin de año, Skylark tiene previsto vetar el uso de los sorbetes de plástico en uno de sus restaurantes.

Actualmente, se ofrecen estos sorbetes en los mostradores de autoservicios de bebidas en 1.300 locales.

Skylark evaluará ofrecer pajillas de plásticos biodegradables o materiales derivados de alimentos.

Los restaurantes del grupo Skylark usan hasta 105 millones de sorbetes al año.

Esta medida es la primera de su tipo por parte de una gran cadena de restaurantes japonesa.

La contaminación por desechos plásticos se ha convertido en un grave problema ambiental a nivel mundial, motivo por el cual la compañía japonesa subrayó que tiene la responsabilidad corporativa de actuar contra la polución, según la NHK.

En otras partes del mundo ya se están tomando medidas. El mes pasado, Starbucks anunció que para 2020 dejará de usar sorbetes de plástico para no causar daño a los océanos.

Por otro lado, Chile será el primer país de América en prohibir el uso de las bolsas de plástico por parte de los negocios minoristas. (International Press)

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