El operador de la cadena de restaurantes en Japón Royal Holdings ha decidido enfrentar la escasez de mano de obra eliminando el pago en efectivo, revela Asahi Shimbun.
La medida comenzará a aplicarse a modo de prueba en uno de sus locales en Tokio desde el lunes.
Solo se aceptarán pagos con tarjetas de crédito y dinero electrónico utilizando una tableta colocada en cada mesa, que también será usada por los clientes para realizar sus pedidos.
De este modo, el restaurante de 40 asientos solo necesitaría tres personas para ser gestionado, según Royal Holdings.
Está previsto que el sistema, a partir de la experiencia adquirida en el local de Tokio, se extienda a sus restaurantes Royal Host. (International Press)
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